Фильм, посвящённый старинным ветряным мельницам Франции. Скачки на лошадях. На фоне деревенского пейзажа выделяется мельница. Гравюры: мельницы в Булонском лесу в Париже. Экскурс в историю. Мельницы Парижа, Монмартра. К настоящему моменту осталось 2 мельницы: Мулен Раде /Moulin Radet/ и Мулен де ля Галетт /Moulin de la Galette/. Вид мельниц сверху, снизу. Устройство мельницы, технические характеристики. Мулен Руж. Вид на мельницу с улицы, вид с мельницы. Мельница на Монпарнасе. Мельница в пригороде. Каменная мельница, построенная при Людовике XIV. Мельница в Саннуа, связанная с легендой о Сирано де Бержераке. Другая мельница в Провансе получила известность благодаря Альфонсу Доде и его Письмам с моей мельницы. Козочка жуёт траву. Мельницам посвящали песни. Виды мельниц. Стадо овец на фоне мельницы. Колосящаяся рожь. Бретань. Деревня. Мельница. Двор. Крестьяне грузят мешки с мукой. Принцип работы мельницы. Технические детали. Мука в мешке. Прогресс привёл к использованию электричества в сельском хозяйстве: мельницы на моторе, вращающиеся турбины. Современная и старая мельницы. Крестьянин за плугом, с лопатой. Тень от вращающейся мельницы